餐單

Akira Back 全日供應單點餐單，呈獻主廚 Akira Back 具代表性的日韓料理，巧妙融入大膽細膩的西式風格。菜式色彩豐富、適合分享，主菜擺盤匠心獨運，甜品精緻優雅，皆以嚴選時令食材入饌，結合精準技藝與俏皮創意。無論是從容細味的一席盛宴，還是隨心而至的小聚時刻，此餐單皆能滿足好奇味蕾，令人一試難忘、樂於再訪。

Akira Back 呈獻別具一格且持續演變的午市套餐餐單，以創新菜式帶來層層遞進、充滿驚喜的味覺旅程，為忙碌於核心商業區的上班客人，提供值得一再回味與重臨的用餐體驗。

香港獨家呈獻全新 10 道菜廚師發辦晚市餐單，匯聚多款其他分店未有供應的創新菜式。

Akira Back 的飲品餐單精心打造，呼應餐廳的料理理念——創新前衛、表達豐富，並深深植根於文化傳承之中。

用心調製的雞尾酒、匯聚世界各地的精選佳釀，以及嚴選的高級烈酒與亞洲酒款，旨在全面昇華整體用餐體驗。每一杯酒都經過細意搭配，與佳餚、氛圍與當下心情相互呼應，從白晝至夜幕，成就完整而迷人的味覺旅程。