关于我们
AkiraBack餐厅，以主厨本人命名，是对不断演变的日本料理世界的一场热情致敬。
在这里，餐饮昇华为一种艺术，结合顶尖的料理水准、无可挑剔的服务与沉浸式氛围，带来难以忘怀的用餐体验。
餐厅的每一处细节，都蕴含着Akira主厨的文化背景与人生历练，并以他深厚的料理功底巧妙交织。菜单灵感来自于他游历世界的旅程，以及沿途所吸收的多元香料与饮食文化。从职业单板滑雪选手到经验丰富的料理人，他的生命历程注入每一道料理，展现他独特的人生风味。
Akira Back 主厨的热情，来自于创造一个超越日常的空间与料理，让人们透过美食与他的个性与故事产生情感连结。
现代奢华之旅
踏上一段雅致的味觉旅程，由我们带领您走进餐厅内各个独具风格的空间。
从优雅大气的玄关、温暖而不失格调的迎宾氛围，到私密的贵宾包房，每一处细节都为提升您的用餐体验而精心设计。在这里，细赏匠心独运的空间美学、精心策划的菜单，以及体贴周到的服务，成就一次难忘的现代奢华体验。
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漩涡金色门厅
漩涡金色门厅
充满戏剧感的入口，以雕塑般的金棕色墙面勾勒出迷人的旋涡线条，与深色抛光大理石地面形成鲜明对比。低调的霓虹标志与雕塑感白色台座，优雅地引领宾客步入这一高雅设计空间。
漩涡金色门厅
充满戏剧感的入口，以雕塑般的金棕色墙面勾勒出迷人的旋涡线条，与深色抛光大理石地面形成鲜明对比。低调的霓虹标志与雕塑感白色台座，优雅地引领宾客步入这一高雅设计空间。
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粉紅色大理石吧枱
粉紅色大理石吧枱
空間以層次感強烈的藍色格狀天花與弧形拱頂營造視覺焦點，懸掛其間的泡泡狀吊燈輕盈點綴其中。大型雕塑感大理石吧台坐鎮中央，周圍環繞柔軟舒適的座位，伴隨一覽無遺的城市夜景。
粉紅色大理石吧枱
空間以層次感強烈的藍色格狀天花與弧形拱頂營造視覺焦點，懸掛其間的泡泡狀吊燈輕盈點綴其中。大型雕塑感大理石吧台坐鎮中央，周圍環繞柔軟舒適的座位，伴隨一覽無遺的城市夜景。
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深邃戏剧空间
深邃戏剧空间
深蓝色天花与富有肌理的墙面营造出沉稳而富戏剧性的氛围。空间焦点是一整面镜面感艺术装置，映照宾客与光影。大理石桌面搭配富有纹理的座椅与几何图案细节，塑造出现代而独特的用餐场景。
深邃戏剧空间
深蓝色天花与富有肌理的墙面营造出沉稳而富戏剧性的氛围。空间焦点是一整面镜面感艺术装置，映照宾客与光影。大理石桌面搭配富有纹理的座椅与几何图案细节，塑造出现代而独特的用餐场景。
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寿司吧
寿司吧
标志性的寿司吧采用亲密布局，邀请宾客近距离欣赏料理制作的精湛工艺。醒目的粉红大理石吧台点缀深色纹理，搭配柔和粉色座椅，营造精致而温馨的用餐空间。
寿司吧
标志性的寿司吧采用亲密布局，邀请宾客近距离欣赏料理制作的精湛工艺。醒目的粉红大理石吧台点缀深色纹理，搭配柔和粉色座椅，营造精致而温馨的用餐空间。
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云顶静谧雅座
云顶静谧雅座
私人包房以云朵般柔软的包覆式天花为主轴，点缀镜面球体，映照窗外夜色天际线。大胆的抽象艺术作品与明亮柔软的黄色座椅围绕中央餐桌，构成一处私密而充满想象力的都市静谧之所。
云顶静谧雅座
私人包房以云朵般柔软的包覆式天花为主轴，点缀镜面球体，映照窗外夜色天际线。大胆的抽象艺术作品与明亮柔软的黄色座椅围绕中央餐桌，构成一处私密而充满想象力的都市静谧之所。
